而蓝鳍金枪鱼身上最贵的部位，就是他们的骨髓。

        日本人甚至要把这些金枪鱼身上那根大刺，剁成一片一片的小节，就为了吮吸里面的骨髓。

        因为蓝鳍金枪鱼的骨髓里面含EDA的分量极高，对人类的大脑有着非常大的好处。

        所以这鱼最贵的部位，自然就是骨髓了。

        而要说日本，其实也又尝试过养殖蓝鳍金枪鱼。

        可惜因为他们岛国附近的海域污染非常厉害，所以养殖规模一直不是很大。

        至于是什么污染，和为什么污染，大家都懂得。

        所以他们只能在北海道，靠近鄂霍茨克海那一带，搞了几个小规模的蓝鳍金枪鱼养殖厂。

        每个规模都不大，而且受恶劣气候的影响，所以规模也非常有限。

        所以日本每年都是世界上最大的蓝鳍金枪鱼进口国。

        而主要他们进口金枪鱼之后，一方面是在自己国内消费。

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