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也就是三四天没去老家,手边的事情忙得差不多了,去王大珠那,打开冰箱冰柜一看,傻眼了!
我肉呢!我那么多盆子的肉呢!
排骨和筒骨都吃了这很正常,别看多,其实支楞八叉,一人干掉三四块也就没了。
但是炖的肋板肘子肉呢?那可是很夯实的肉啊!
“吃了!”
韩锦砸吧着嘴儿,似乎还在回味。
“你做的肉太好吃了。肘子我们蒸了,切肘花吃了,五花肉做面酱肉把子肉,还做了回锅肉炒着吃!”
“那有点肥的肉都哪去了?”
“炸了吃啊,切成大片,用花生油炸,炸的酥酥脆脆,放点烧烤料,那味道,绝了。昨晚上我们一家子喝了三瓶白酒干掉你十斤左右的红烧肉。”
不是肋板肉炖的五花三层的那种,是有点肥膘有点瘦肉那种炖出来的红烧肉,本来呢郭崇山是准备吃酸菜炖粉条的时候放里边的,肥而不腻好吃的。
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