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第 10 章 鱼头豆腐煲 (2 / 6)_

        于悠帮姜瑶夹了一块。

        姜瑶轻声说了句,“谢谢。”

        其实她不太爱吃鱼,家里厨子做的鱼总有一股土腥味,她的相公和婆母吃不出来,还总说她矫情。

        但于悠家的这道鱼头豆腐煲,却让她觉得惊喜,看上去平平无奇的鱼肉,吃到嘴里只有鱼肉的鲜美和酱料的咸香,丝毫没有腥味。尤其是那一小块胶质的部分,口感黏糯细腻,轻轻一抿,满口都是醇香。

        她忍不住赞叹一句,“真好吃。”

        “好吃就多吃点。”田丽华又帮姜瑶舀了一勺豆腐,这才是这道菜真正的精髓,吸饱汤汁的豆腐论鲜美,丝毫不输给鱼肉。

        田丽华一边夹菜,一边热情地招呼:“小姜你爱吃什么尽管说,明儿让你于叔接着做!”

        姜瑶有点诧异,“这些菜都是伯父做的吗?”

        “是啊,老于手艺比我好,打从我们结婚那时候起,家里的饭就都是他做,我就给他打打下手。”田丽华说。

        姜瑶惊讶地往于振峰那看了一眼,于悠的父亲竟然愿意为了妻女每日下厨做饭,看上去丝毫不觉得勉强,反倒像是乐在其中。

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