隋唐之时，馒头被叫做“饼”。

        那时候的中原，南方人的喜好是大米，北方人喜欢面食。

        北方在偏爱面食的基础之上，加之粟、豆等五谷杂粮。但是，这并不代表南方人不吃不制作面食。

        尤其是朱棣，隔几天就要吃馒头。

        成渊加了这个时代常用发酵物。

        准备妥当后，便让人将铁匠做的船形的竹木盘端过来，在底部轻轻刷了层油，防止不粘模具。

        “老师，你这馒头为何不一样。”宋敬和匡愚两人就要动手去戳。

        被成渊啪的打了下：“你们两个去把水果切成丁，一会儿要用。”

        两人点点头立刻去了。

        至于奶油，简单制作，分离的蛋清和牛奶，糖霜不停地搅拌，直到能用筷子挑起为止。

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