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157美味的豆腐 (3 / 6)_

        黑山恍然大悟站起身来,高兴地说道“我们一起出去走走,看看要做什么菜,要材料简单又便宜大家又喜欢吃的才好!”

        嬴琪公主换上一身轻便的棉布衣裙挽着黑山的左手,两人散步在即墨的街头,她的脸上洋溢着幸福的笑容。肉饼带着几个护卫,穿着一身平常服装,保持二十步距离跟着。

        街上人来人往,有身穿绫罗绸缎的贵族、富商,有穿着白色布袍的读书人,还有穿着葛布衣服的平民百姓,还有许多穿着带补丁衣服扛着农具准备出城干活的农人,从他们穿的衣服就可以看出他们所处的阶级。

        秦国官府允许商人穿绸缎衣服没有几年,因此身穿绸缎衣服的一般是地位最高的贵族和官宦人家。棉布衣服质美价廉,则是普通人家的最爱。而葛布衣服便宜耐用,依旧是底层百姓平时干农活的最爱。

        相同,这个年代饮食也有明显的划分。高官、贵族、富商也称为肉食者,他们可以顿顿美酒鱼肉;普通的平民则以大米和小米为主食,逢年过节再称些酒肉;而底层的百姓吃的叫豆饭藿羹,酒肉一年难得一见。豆子豆叶和小米熬的粥是他们常吃的东西。从西域传来的玉米和地瓜对他们来说还只是偶尔打牙祭的奢侈之食。

        一会儿,两人来到一家商店,门楣上的实木牌匾刻着四个大字“田氏粮行”,看木匾的成色,这家粮店应该有些年头了。

        “我们一起进去瞧瞧!”黑山说着便拉着嬴琪公主走进粮行。粮行内,整齐排放着二十多个大木桶,木桶内盛着精米、糟米、玉米、荞麦、小米、黄豆、黑豆????等。

        一个伙计见有生意上门,热情地迎上来,招呼道“两位客官,要买什么粮食呢?我们这里应有尽有,价格公道。”

        黑山转了一圈,见最便宜的粮食要属豆子了,于是灵光一闪“我何不做豆腐呢?豆腐不仅材料便宜,做法简单,豆腐还适合任何一样烹饪方法,而且口感极佳,后世号称是从乞丐到皇帝都喜爱的食物。”于是黑山便下定决心道“给我称三斛黄豆。”

        伙计好奇地打量两人道“两位不是开玩笑吧?我看两位根本不是吃豆饭的人。如果要给子当饲料,黑豆更便宜,更适合。”

        嬴琪也奇怪地看着黑山,不解地问道“这黄豆有什么用呢?夫君能用它做出美食来?”

        黑山却下定了决心说道“就要黄豆了,这东西口感虽然不好,但是营养价值高!”

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